Vin og mat

Friday, February 25, 2005

Chardonnay fra M�a�con

Mens vi venter på� våren og gode unnskyldninger for å� drikke hvite Burgundere igjen kan man jo lese seg litt opp på� det ofte undervurderte disktriktet Mâ�con -

30 Second Wine Advisor: Pure Chardonnay - wineloverspage.com

Wednesday, February 09, 2005

Franske oster

French Cheeses

Alle vet at det finnes veldig mange forskjellige franske oster. Mange vet at det sies i frankrike at de har flere ostetyper enn dager i året. Få vet at det finnes over 500 forskjellige typer. Kun en person, så vidt jeg vet, har vært gal nok til å lage et nettsted som beskriver så og si samtlige av disse. Jeg bøyer meg i støvet...